Thunfisch

Das Herzstück unserer Fischpalette ist der Thunfisch – und dabei natürlich nicht die Billigware aus der Dose. Vor der Küste Sri Lankas fischt unser Partner mit eigener Flotte und weiteren Fischern seit vielen Jahren für uns nur die beste Ware vom Gelbflossen-Thun und verarbeitet sie noch vor Ort in eigener Produktion nach höchstem EU-Standard. Das hauseigene Labor garantiert dabei absolute und BRC-zertifizierte Sauberkeit und Sicherheit.

Durch unsere Logistikpartner ist der Fisch schon zwei bis drei Tage nach dem Fang in Deutschland, bereit zur Auslieferung. Frischer geht's nicht! Den Gelbflossen-Thun handeln wir in verschiedenen Qualitätsstufen und Zuschnitten. Durch unsere eigenen Mitarbeitern Vorort können wir auch Zuschnitte nach Kundenwunsch produzieren und liefern.